Selasa, 03 Januari 2017

RESEP KEPITING KENARI BALIKPAPAN

RESEP KEPITING KENARI BALIKPAPAN
source: flickr.com
Bahan Kari Kepiting :
  • Kepiting segar, 200 gram, bersihkan
  • Margarin / minyak goreng, 2 sendok makan
  • Santan, 500 ml

Bumbu Kari Kepiting :

  • Cabai merah, 2 buah
  • Cabai rawit, 2 buah
  • Bawang merah, 3 butir
  • Bawang putih, 2 siung
  • Kunyit, 2 ruas jari, haluskan
  • Kemiri, 2 butir
  • Jahe, 2 ruas jari, memarkan
  • Lengkuas, 2 jari, memarkan