RESEP KEPITING KENARI BALIKPAPAN
source: flickr.com
Bahan Kari Kepiting :
Bumbu Kari Kepiting :
- Kepiting segar, 200 gram, bersihkan
- Margarin / minyak goreng, 2 sendok makan
- Santan, 500 ml
Bumbu Kari Kepiting :
- Cabai merah, 2 buah
- Cabai rawit, 2 buah
- Bawang merah, 3 butir
- Bawang putih, 2 siung
- Kunyit, 2 ruas jari, haluskan
- Kemiri, 2 butir
- Jahe, 2 ruas jari, memarkan
- Lengkuas, 2 jari, memarkan